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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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姚书忠 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
妇科
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产妇鲫鱼汤营养丰富，有助于产后下奶。制作时需注意食材选择、处理和烹饪方法。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2019-09-29 13:15
1.食材准备：新鲜鲫鱼、适量油、盐、姜、葱。
2.鲫鱼处理：彻底洗净，去除内脏和鱼鳞。
3.腌制鲫鱼：可加少量盐和姜，腌制十分钟左右。
4.烹饪器具：建议使用砂锅，能更好保持汤的鲜美。
5.熬煮时间：至少熬煮2个小时，汤会浓白。
6.调味技巧：适量放盐，出锅前撒上葱花。
产妇鲫鱼汤的制作不难，关键在于用心和注意细节，为产妇提供美味营养的汤品。
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