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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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鱿鱼和猪肉的脂肪含量受多种因素影响，包括品种、部位、烹饪方式等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2019-09-29 13:37
1.品种：不同品种的鱿鱼和猪，其脂肪含量会有差异。
2.部位：猪肉的不同部位，如五花肉脂肪含量较高，里脊则较低；鱿鱼的触须和身体部分脂肪含量也不同。
3.烹饪方式：油炸鱿鱼的脂肪含量会增加，而清蒸猪肉相对脂肪含量较低。
4.生长环境：猪的生长环境和饲料会影响其脂肪含量。
5.新鲜程度：新鲜的猪肉和鱿鱼，脂肪含量相对稳定，变质可能影响测量结果。
总体而言，一般情况下猪肉的脂肪含量相对较高，但具体还需综合多种因素判断。
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