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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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虾皮富含钙质，合理食用能辅助补钙。但需注意，若有严重的钙缺乏或相关疾病，仅靠饮食可能不够，需就医诊治。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2019-09-29 13:39
1.虾皮煮粥：将虾皮加入粥中，适量加盐，味道鲜美且能补钙。
2.虾皮蒸蛋：鸡蛋蛋黄富含维D，与虾皮同蒸，利于钙吸收。
3.虾皮熬汤：搭配紫菜熬汤，美味又补钙。
4.食用量控制：每天不宜过量，以免摄入过多盐分。
5.搭配食材：与富含维生素C的蔬菜同食，促进钙的利用。
通过多种方式食用虾皮可帮助补钙，但饮食补钙只是辅助手段，必要时还需遵医嘱使用钙剂等。
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