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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈延 主任医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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生吃鸡蛋通常有害无利，可能导致营养吸收不良、细菌感染等多种问题，严重时需就医。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2019-09-29 13:44
1.营养难以吸收：生鸡蛋中的蛋白质结构不利于人体消化，影响营养摄取。
2.细菌残留风险：如生鸡蛋可能携带沙门氏菌等，易引发消化道感染。
3.增加消化负担：可能导致消化不良，引起腹胀、腹痛等症状。
4.影响生物素吸收：妨碍人体对生物素这种维生素的利用。
5.潜在过敏反应：部分人对生鸡蛋中的某些成分过敏，引发过敏症状。
为了身体健康，应避免生吃鸡蛋，选择煮熟后食用。
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