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回答1
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刘仕群 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者饮食需谨慎，海参的食用利弊涉及营养成分、血糖影响、过敏反应、食用量、个体差异等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2019-09-29 14:04
1.营养成分：海参富含蛋白质、多种氨基酸等营养物质。
2.血糖影响：一般对血糖影响较小，但也不能过量食用。
3.过敏反应：部分患者可能对海参过敏，需注意。
4.食用量：适量食用可能有益，过量则可能不利。
5.个体差异：不同患者身体状况不同，对海参的反应也有差异。
糖尿病患者可适量尝试食用海参，如食用后有不适需及时就医。
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