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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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榴莲和海鲜能否一起吃,受多种因素影响,包括个人体质、食用量、海鲜种类、榴莲成熟度及烹饪方式。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2019-09-29 14:13
1.个人体质:部分人肠胃敏感,同时食用可能引发消化不良、腹泻等症状。
2.食用量:大量同食可能加重肠胃负担,导致不适。
3.海鲜种类:如虾蟹等高蛋白海鲜,与榴莲同食更易出现问题。
4.榴莲成熟度:过熟榴莲糖分高,与海鲜搭配可能影响消化。
5.烹饪方式:海鲜的烹饪方法多样,若加工不当,与榴莲同食风险增加。
一般来说,对于肠胃功能良好的人,少量同食可能无碍,但为避免不适,建议尽量分开食用。
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