尿酸水平升高应如何调整饮食？_即问即答

2019-09-29 13:29 点击扫描二维码更精彩

问题：

尿酸水平升高应如何调整饮食？

回答1
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游利主任医师

上海市第一人民医院

三级甲等

内分泌科

尿酸水平过高，医学上称为高尿酸血症，可能导致痛风等健康问题。为了控制尿酸，饮食调整至关重要：
饮食调整是预防和管理高尿酸血症的基础，主要目标是减少嘌呤摄入和促进尿酸排泄。
1. 限制嘌呤食物：避免富含嘌呤的食物，如内脏（肝、肾）、海鲜（沙丁鱼、虾、蟹）、红肉（牛肉、羊肉）和啤酒。
2. 控制酒精摄入：酒精会增加尿酸生成，尤其是啤酒，应严格限制或戒除。
3. 减少果糖摄入：过多的果糖，常见于含糖饮料，可能提高尿酸水平，建议选择无糖饮品，如清水或无糖苏打水。
4. 增加水分摄入：多喝水有助于尿酸排泄，每日至少保持2L的水分摄入。
5. 选择低脂和高纤维食物：多吃蔬菜、水果和全谷物，它们富含维生素C和其他利于尿酸排泄的成分。
除了上述饮食调整，还应坚持规律运动，保持合理体重，必要时在医生指导下服用降尿酸药物。请定期监测尿酸水平，并咨询医生以获取个性化的饮食建议。记住，任何改变都应在专业医疗建议下进行。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2019-09-29 14:29

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