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回答1
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王维平 主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
急诊科
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烧伤病人的饮食对于康复至关重要，主要包括摄入优质蛋白、富含维生素的食物、适量碳水化合物、充足水分以及避免易致敏食物等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2019-12-24 12:39
1.优质蛋白：烧伤后身体修复需要大量蛋白质，可选择瘦肉、鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物来补充。
2.富含维生素：新鲜的蔬菜和水果富含维生素，如橙子、草莓、菠菜等，能促进伤口愈合。
3.适量碳水化合物：提供能量，如米饭、面条、土豆等。
4.充足水分：烧伤病人容易脱水，要保证充足饮水或摄入汤类。
5.避免易致敏食物：烧伤病人皮肤敏感，应避免食用鱼、虾、蟹等易致敏食物，以防加重皮肤瘙痒。
合理的饮食能为烧伤病人的康复提供有力支持，但饮食调整应在医生的指导下进行，以确保满足身体的营养需求，促进伤口愈合和身体恢复。
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