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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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罗玉君 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
儿科
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一岁小孩处于生长发育关键期，以下几种菜营养佳且易吸收：胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花、土豆。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2019-12-22 17:43
1.胡萝卜：富含胡萝卜素，能转化为维生素 A，有助于孩子视力发育。
2.南瓜：含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和维生素，口感软糯，容易消化。
3.菠菜：铁含量较高，还富含多种维生素和矿物质，能增强孩子免疫力。
4.西兰花：营养全面，蛋白质、维生素 C 等含量丰富，对孩子身体成长有益。
5.土豆：富含淀粉和钾等营养物质，能提供能量，且容易被孩子接受。
总之，为一岁小孩选择蔬菜时，要多样化，并注意烹饪方式，尽量切碎煮烂，以利于孩子消化吸收。
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