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回答1
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喻清和 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
中医科
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黑豆具有一定的补肾作用,常见的食用方法包括煮粥、打豆浆、煲汤等。食用时要注意适量,且并非所有人都适合。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2019-12-29 08:27
1.黑豆煮粥:将黑豆与大米一起煮粥,可加入适量的红枣、桂圆等,营养丰富。
2.黑豆豆浆:把黑豆泡发后打成豆浆,易于吸收。
3.黑豆煲汤:与排骨、乌鸡等食材煲汤,滋补效果好。
4.醋泡黑豆:适量食用,有助于改善肾脏功能。
5.黑豆零食:如炒制的黑豆,但要控制食用量,以免上火。
黑豆虽有补肾功效,但仅靠吃黑豆补肾效果有限。若肾脏出现问题,应及时就医,综合调理。
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