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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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葛根粉正确冲泡需注意水温、水量、搅拌方式、添加顺序、冲泡时间等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2019-12-10 00:50
1.水温:使用刚煮沸的热水,水温过低不易冲熟。
2.水量:适量加水,过多可能导致太稀,过少则太稠。
3.搅拌方式:迅速且匀速搅拌,避免结块。
4.添加顺序:先少量倒入热水搅拌成糊,再添加剩余热水。
5.冲泡时间:及时冲泡,放置过久可能影响口感和效果。
掌握这些冲泡技巧,能让葛根粉充分发挥其营养价值和口感。
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