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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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吃海鲜后有些水果不宜同食,如柿子、山楂、石榴、葡萄、西瓜等。同食可能影响营养吸收、导致消化不良,引起肠胃不适。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2019-12-13 16:16
1.柿子:含鞣酸较多,与海鲜中蛋白质结合易形成不易消化的物质。
2.山楂:富含果酸,与海鲜中的钙质结合,增加消化负担。
3.石榴:其成分可能干扰海鲜营养的吸收利用。
4.葡萄:其中的某些物质与海鲜相遇,易引发肠胃不良反应。
5.西瓜:属寒性水果,与海鲜同食可能加重肠胃刺激。
总之,为避免肠胃不适,吃海鲜后应间隔一段时间再食用上述水果。
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