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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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冬季，人体需要更多热量以抵御寒冷，同时保持营养均衡至关重要。大白菜、菠菜、马铃薯、胡萝卜和南瓜，这些蔬菜不仅富含维生素和矿物质，还能促进肠道健康，增强免疫力。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2019-12-26 20:49
1.大白菜：含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于提高机体抵抗力，促进消化。
2.菠菜：富含铁质和钙质，冬季食用能有效预防贫血，维持骨骼健康。
3.马铃薯：高钾低钠，是理想的碱性食品，有助于调节体内酸碱平衡，预防高血压。
4.胡萝卜：含有大量β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，保护视力，增强免疫系统。
5.南瓜：富含维生素A和纤维素，对皮肤健康有益，还能促进肠道蠕动，防止便秘。
冬季食用上述蔬菜，既能满足身体对营养的需求，又能增强体质，预防疾病。搭配适量肉类，保持饮食多样化，将更有益于健康。
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