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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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香菜是一种常见的蔬菜,具有一定的营养价值和药用功效,但也存在一些潜在的不利影响。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2019-12-19 19:40
1.营养丰富:富含维生素A、E、C等多种维生素,有助于增强免疫力。
2.促进消化:含膳食纤维,能加速肠道蠕动,缓解便秘。
3.去腥增香:挥发油含量高,可去除食物腥味,增进食欲。
4.不利方面:其挥发性强,可能导致气虚。
5.过敏风险:易加重过敏症状。
总体而言,香菜有诸多好处,但食用时也需根据自身情况,适量为宜。
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