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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李志铭 副主任医师
中山大学肿瘤防治中心
三级甲等
内科
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补铁饮食应优先选择动物肝脏、红肉、海鲜、豆类及深绿色蔬菜，同时维生素C有助于铁质吸收；补铁过量可能导致消化不良、便秘、恶心、呕吐甚至肝脏损伤。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2019-12-22 17:51
1.动物肝脏和红肉富含血红素铁，易于人体吸收利用。
2.海鲜如贝类、鱼类也含有较高水平的铁质。
3.豆类和豆制品提供非血红素铁，搭配富含维生素C的食物能提高吸收率。
4.深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝虽含非血红素铁，但维生素C含量高，利于铁吸收。
5.过量补铁可引起消化道不适，严重时损害肝脏功能。
合理膳食搭配，适量摄取含铁食物，避免过量补铁以预防潜在健康风险。
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