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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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蚕蛹具有丰富的营养成分,包括蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等,食用后对身体有多方面益处。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2019-12-28 18:21
1.蛋白质丰富:能为身体提供必需的营养,有助于维持身体正常机能。
2.富含氨基酸:如精氨酸等,对新陈代谢和组织修复有积极作用。
3.不饱和脂肪酸:有助于调节血脂,维护心血管健康。
4.补充维生素:包含多种维生素,增强身体的抵抗力。
5.提高免疫力:体弱人群食用可增强体质,减少患病几率。
6.促进脑功能:能在一定程度上预防脑功能减退。
总之,蚕蛹的营养价值较高,但食用时要注意适量,且部分人可能对其过敏,需谨慎选择。
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