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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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血糖偏高的糖尿病患者在血糖能够有效达标,并且能够有效控制饮食,是可以少量吃一些红薯。红薯的主要成分包括淀粉和蛋白质,如果一次过量食用红薯会导致餐后血糖升高,不利于糖尿病患者的血糖管理。另外大量进食红薯后也会加重肠道负担,引起腹胀腹泻,由于红薯在肠道内消化容易产生气体更会加重,肠胀气以及腹胀等。所以糖尿病患者虽然可以吃红薯,但尽量少量多次服用,不要一次吃太多,另外服用时间要选择两餐之间,同时进食红薯的热量应该计算在每天总热量摄入量之内。
2019-12-09 12:06
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