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回答1
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田虹 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
消化内科
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吃海鲜时需要注意多个方面,包括食物的处理、搭配禁忌、个人体质等,以免引发身体不适。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2019-12-12 14:14
1.确保煮熟:未煮熟的海鲜可能携带细菌、寄生虫卵,易导致腹泻等症状。
2.避免饮酒:尤其是啤酒,海鲜代谢时饮酒易形成尿酸,增加痛风、肾结石风险。
3.关注过敏:部分人对海鲜过敏,可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
4.控制摄入量:过量食用可能加重肠胃负担,引起消化不良。
5.特殊人群:孕妇、儿童、老人等特殊人群食用需谨慎,选择新鲜、无变质的海鲜。
6.食物搭配:不宜与富含维生素C的水果同食,可能产生有毒物质。
总之,在享受海鲜美味的同时,要充分了解并注意这些事项,保障身体健康。
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