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吃海鲜时的关键注意事项

吃海鲜时的关键注意事项

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    田虹 副主任医师

    中山大学附属第三医院

    三级甲等

    消化内科

    吃海鲜时需要注意多个方面,包括食物的处理、搭配禁忌、个人体质等,以免引发身体不适。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
    1.确保煮熟:未煮熟的海鲜可能携带细菌、寄生虫卵,易导致腹泻等症状。
    2.避免饮酒:尤其是啤酒,海鲜代谢时饮酒易形成尿酸,增加痛风、肾结石风险。
    3.关注过敏:部分人对海鲜过敏,可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
    4.控制摄入量:过量食用可能加重肠胃负担,引起消化不良。
    5.特殊人群:孕妇、儿童、老人等特殊人群食用需谨慎,选择新鲜、无变质的海鲜。
    6.食物搭配:不宜与富含维生素C的水果同食,可能产生有毒物质。
    总之,在享受海鲜美味的同时,要充分了解并注意这些事项,保障身体健康。

    2019-12-12 14:14
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擅长:擅长肛门部位、结、直肠良恶性肿瘤的诊断与治疗经验丰富

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郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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