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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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在糖尿病患者选择饮食的食谱中,主要以综合性饮食营养全面,粗细搭配以粗粮为主,同时少吃多餐,保证蛋白质以及微量元素的摄入,同时减少脂肪和碳水化合物的摄入。保持食物种类以及烹饪方式的多样化。由于红薯主要属于谷类为粗粮,糖尿病患者血糖达标的情况下是可以食用的,但使用的热量应该算入每天总热量的范围之内,同时一次摄入不宜过多,应该选择两餐之间少量多次食用。
2019-12-13 15:19
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