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回答1
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陈燕铭 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者适量食用牛羊肉对健康有益，但需注意控制总热量摄入，均衡膳食结构，避免高糖、高脂肪食物，定期监测血糖，适时调整饮食计划。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2019-12-19 21:21
1.均衡膳食：糖尿病患者应遵循均衡膳食原则，牛羊肉作为优质蛋白质来源，适量摄入有助于营养均衡。
2.控制总热量：食用牛羊肉时，需减少其他高热量食物的摄入，保持总热量平衡，避免血糖波动。
3.选择瘦肉：优先选择瘦肉部分，减少饱和脂肪酸摄入，有利于心血管健康。
4.烹饪方式：采用蒸、煮、炖等低脂烹饪方式，避免油炸、烧烤等高脂烹饪方法，减少额外热量摄入。
5.监测血糖：食用牛羊肉后，定期监测血糖水平，根据血糖反馈调整饮食和药物治疗方案。
糖尿病患者可以适量食用牛羊肉，关键在于控制总热量摄入，选择瘦肉和健康烹饪方式，同时密切监测血糖，适时调整饮食和治疗计划，以维持血糖稳定。
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