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回答1
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陈燕铭 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者可以吃南瓜,但要注意适量,并考虑南瓜的品种、烹饪方式、食用时间和个人血糖控制情况。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2019-12-13 12:14
1.南瓜品种:不同品种含糖量有差异,如老南瓜相对含糖较高,嫩南瓜较低。
2.烹饪方式:清蒸或水煮较好,避免油煎、油炸等高油烹饪方式。
3.食用时间:尽量不在餐后马上吃,可在两餐之间适量食用。
4.血糖控制:血糖稳定时可少量吃,血糖波动大时应谨慎。
5.个人差异:部分患者对南瓜的血糖反应敏感,需密切监测血糖。
总之,糖尿病患者能吃南瓜,但要综合多种因素考量,以保持血糖稳定。
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