螃蟹能和小柿子一起吃吗
我吃了螃蟹又柿子怎么办? 病友症状说明(主要症状、发病时间):我吃了螃蟹又柿子怎么办? 曾经治疗情况和效果:我吃了螃蟹又柿子怎么办? 想柯大夫帮您解决什么问题:化验、检查结果:
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回答1
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何晓红 主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿免疫科
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柿子和螃蟹最好不要一起吃。由于柿子和螃蟹都属于寒性食物,对于体质偏虚、脾胃虚寒的人来说,一起食用后容易引起胃肠的不适症状。柿子中含有鞣酸,螃蟹中含有蛋白质,二者一起吃可能会形成凝块,即胃柿石。吃螃蟹后最好间隔3小时以上再进食柿子,吃螃蟹时最好喝点白酒或黄酒,也可以用姜醋来调味,酒精可以让人体发热来缓解寒气,姜醋也可以暖胃,还有助消化、杀菌等功效。还有就是螃蟹不能生吃,因为螃蟹体内的寄生虫比较多,需要经过处理后食用。
2019-12-24 17:37
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