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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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熟玉米的热量不算高,其热量受品种、烹饪方式、食用量等因素影响。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
2019-12-30 22:54
1.品种:不同品种的玉米热量有差异,甜玉米相对糯玉米热量稍低。
2.烹饪方式:水煮玉米热量较低,油煎或添加大量糖分的玉米热量会增加。
3.食用量:少量食用热量摄入有限,大量食用则热量累积较多。
4.搭配食物:与高糖、高脂肪食物一起吃,整体热量会升高。
5.个体差异:不同人的基础代谢不同,对玉米热量的消耗也不同。
总体来说,熟玉米在适量食用且烹饪方式健康的情况下,是一种较好的食物选择。
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