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回答1
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陈佩瑜 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
消化科
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鲜牛奶一般不能直接喝,原因包括有菌、含寄生虫、卫生不佳等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2019-12-23 17:22
1.有菌:鲜牛奶可能携带沙门氏菌,易引发肠道感染。
2.含寄生虫:存在感染寄生虫风险,如布鲁氏菌病。
3.卫生问题:牛乳头表面易被污染,影响牛奶卫生。
4.营养吸收:未经处理,部分营养成分不易吸收。
5.变质风险:保存条件有限,易变质。
为确保健康,鲜牛奶饮用前应进行高温消毒处理。
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