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回答1
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孙广政 副主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
皮肤科
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何首乌有毒,不能生吃,需要制熟食用。可以用何首乌煮鸡蛋。首先把何首乌切成片,然后将何首乌和鸡蛋同时放入锅中,加入料酒,食盐,味精,姜,再放入适量清水中煮。当鸡蛋快要煮熟时,敲破蛋壳,吃鸡蛋入味,食用时,加入少许的味精即可。可以补肝肾,乌须发。
2019-12-30 14:35
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