吃大蒜有什么好处吗？_即问即答

即问即答

吃大蒜有什么好处吗？

2019-12-26 19:10 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

大蒜有什么作用？

回答1
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侯祥平主治医师

中山大学孙逸仙纪念医院

三级甲等

中医科

大蒜已经被证明可以抑制癌细胞的生长，而且对癌细胞来说是致命的。大蒜还能有效促进脂肪的代谢，增加纤维蛋白的溶解度，有效降低胆固醇含量，能适当促进血管舒张，调节血压，增加血管通透性，可用于抑制血栓形成，预防动脉粥样硬化的发生。大蒜还能促进胰岛素的分泌，增加葡萄糖组织细胞的吸收和利用。
2019-12-26 21:10

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什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

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