哪些食物是叶酸的良好来源？_即问即答

即问即答

哪些食物是叶酸的良好来源？

2019-12-16 09:02 点击扫描二维码更精彩

疾病：怀孕与妊娠病

问题：

什么水果含叶酸最多?

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

许文静副主任医师

广州市妇女儿童医疗中心

三级甲等

妇产科

叶酸，也称为维生素B9，对身体健康至关重要，特别是在胎儿发育和细胞生长中。许多食物天然富含叶酸，尤其在蔬菜、水果和动物产品中。为了增加叶酸摄入，可以考虑以下食物：
1. 绿叶蔬菜：菠菜、羽衣甘蓝和芦笋含有丰富的叶酸。
2. 水果：柑橘类水果如橙子、柠檬和草莓都是叶酸的良好来源。
3. 豆类和豆制品：黑豆、扁豆和豌豆不仅富含蛋白质，也含有较高叶酸。
4. 动物肝脏：猪肝和鸡肝是叶酸含量极高的肉类食品。
5. 其他：全谷类、鸡蛋和酵母提取物（如酵母片）也是叶酸的不错选择。
尽管上述食物富含叶酸，但要注意的是，食物中的叶酸吸收率可能低于补充剂。在考虑增加叶酸摄入时，建议咨询医生或营养师，以确保平衡饮食和适当的补充。此外，叶酸对于孕妇尤其重要，因为它有助于预防神经管缺陷。
若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2019-12-16 09:03

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