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回答1
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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有糖尿病的患者是可以吃山药的,这种食物也可以替代部分的主食,山药的含葡萄糖的量是20%左右,吃了山药之后,根据食物的能量互换,要减去部分的主食,糖尿病患者的饮食是非常严格的,葡萄糖摄入的量是50~60%,脂肪摄入的量是20~30%,蛋白质摄入的量是10~15%。
2019-12-24 09:31
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