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回答1
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陈丰 副主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
儿科
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为宝宝准备鲜虾时,可选择清蒸、煮粥、做汤、炒食或制成泥糊状等方式,确保食材易于消化吸收且营养丰富。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2019-12-20 08:31
1.清蒸:选用新鲜大虾,去除头尾与外壳,简单调味后蒸制,保留食材原汁原味。
2.煮粥:将大米熬煮成粥后加入切碎的虾肉,适合年龄较小的宝宝食用。
3.做汤:以虾为主料煲制清淡汤品,易于消化且味道鲜美。
4.炒食:与蔬菜搭配翻炒,增加膳食纤维摄入量,促进肠胃蠕动。
5.泥糊状:对于初添辅食阶段的婴儿,可将煮熟的虾肉打成泥状,便于吞咽。
为宝宝烹饪鲜虾时,需注重食材新鲜度与加工方式的选择,尽量减少调料使用,保证饮食安全与营养均衡。
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