血脂高胆固醇高吃什么好_即问即答

即问即答

血脂高胆固醇高吃什么好

2019-12-15 14:07 点击扫描二维码更精彩

疾病：胆固醇

问题：

高血脂吃什么好？胆固醇高又吃什么好？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

陈爱兰主任医师

广州医科大学附属第一医院

三级甲等

心血管内科

对于高胆固醇和血脂的病人，应该更加注意饮食，建议多吃一些如蘑菇，蘑菇属于真菌类食物，可以帮助身体降低胆固醇和甘油三酯含量。饮食中可食用大蒜、胡萝卜、豆制品、牡蛎、海带、玉米等，对降低血脂有辅助作用。此外，患者还应注意避免食用可能导致高血脂的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼卵、烈酒等。
2019-12-15 14:09

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什么是胆固醇? 　　胆固醇广泛存在于人体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成，食物中的胆固醇是次要补充，每人每日从食物中摄取胆固醇200mg，即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高。查看全文»

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