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回答1
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何晓红 主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿免疫科
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血糖高可以吃玉米面，但要特别注意控制摄入量。玉米面主要成分是淀粉，属于碳水化合物。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2019-12-17 18:42
1.玉米面是主食的一种，食用时应计入每日主食总量，以控制血糖。
2.若摄入过量，易导致血糖升高，加重胰岛负担。
3.食用时需注意搭配其他食物，保证营养均衡。
4.建议在医生或营养师指导下制定合理的饮食计划。
5.不同烹饪方式对血糖影响不同，如煮玉米面条相对较易消化，升糖速度可能更快。总之，血糖高者可以吃玉米面，但要谨慎选择食用方式和控制量，以维持血糖稳定。
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