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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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食用海参的最佳时间通常建议在早晨空腹时，此时人体对海参中营养成分的吸收效率较高。海参富含人体所需的十八种氨基酸，其中十种为必需氨基酸，尤其是精氨酸含量丰富。此外，海参还含有丰富的蛋白质和微量元素，对于补血养肾有良好效果。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2019-12-15 21:43
1.早晨空腹：此时肠胃较为干净，有利于海参中营养物质的充分吸收。
2.餐前食用：虽然早晨最佳，但在其他餐前食用也能较好地利用其营养价值。
3.避免与高酸食物同食：高酸食物可能影响海参中某些营养成分的吸收。
4.注意个人体质：对于消化功能较弱者，建议少量多次食用，避免一次性大量摄入。
5.烹饪方式：清淡烹饪方式如水煮或蒸制，能最大程度保留海参的营养价值。
综上所述，食用海参以早晨空腹为佳，同时注意个人体质和合理烹饪，可最大化吸收其营养，发挥补血养肾的功效。
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