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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杨兵全 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
内分泌科
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血糖高患者食用小米时，需关注小米的摄入量、烹饪方式、搭配食物、进食时间及自身血糖监测。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2019-12-25 10:29
1.控制摄入量：小米虽升糖指数不高，但过量食用仍可能导致血糖波动，应适量。
2.注重烹饪方式：避免煮得过于软烂，以免加快消化吸收，升高血糖。
3.合理搭配食物：与蔬菜、豆类、瘦肉等搭配，可降低整体升糖速度。
4.选择合适进食时间：尽量固定，避免在血糖高峰时进食。
5.加强血糖监测：了解食用小米后血糖的变化，以便调整饮食方案。
总之，血糖高的患者吃小米要多方面注意，科学饮食，稳定血糖。
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