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吴保平 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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重度脂肪肝患者需调整饮食，减少脂肪摄入，增加膳食纤维，控制热量，促进肝脏脂肪代谢。饮食上应选择低脂、高蛋白、高维生素食物，同时避免高糖、高脂肪食品，以减轻肝脏负担，辅助治疗。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2019-12-29 17:49
1.低脂饮食：限制动物脂肪和油炸食品摄入，选择瘦肉、鱼类等低脂肪蛋白质来源。
2.高蛋白食物：适量增加鸡胸肉、豆腐、鸡蛋等高蛋白食物，有助于修复肝细胞。
3.膳食纤维：多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、苹果、燕麦，促进肠道蠕动，减少脂肪吸收。
4.控制热量：合理安排餐量，避免过量饮食，尤其是晚餐不宜过饱，以防脂肪堆积。
5.避免酒精：酒精对肝脏有害，重度脂肪肝患者应严格戒酒，避免加重肝脏损伤。
6.水分补充：保证充足水分摄入，有助于体内代谢废物的排出，维护肝脏健康。
重度脂肪肝的食疗重点在于平衡膳食，减少脂肪和热量摄入，增加蛋白质和膳食纤维，同时戒酒和保持适当运动，以促进肝脏健康，缓解病情。
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