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哪些蔬菜水果富含维生素B1

2020-03-17 13:09 点击扫描二维码更精彩

疾病：维生素缺乏

问题：

哪些蔬菜水果富含维生素B1

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李缨副主任医师

北京宣武医院

三级甲等

营养科

维生素B1对人体健康十分重要。常见的蔬菜水果中，不少都含有丰富的维生素B1。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.蔬菜类：大白菜富含维生素B1，能促进新陈代谢。萝卜含有的维生素B1有助于维持神经系统正常功能。芹菜中的维生素B1对心脏健康有益。
2.水果类：橘子含有一定量的维生素B1，可增强免疫力。葡萄里的维生素B1能为身体提供能量。香蕉中的维生素B1有助于缓解疲劳。
3.其他类：西红柿的维生素B1含量较为可观，利于消化。菠菜也是维生素B1的良好来源，对肌肉健康有帮助。
饮食多样化，多吃上述蔬菜水果，有助于获取充足的维生素B1。
2020-03-17 13:23

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