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螃蟹不能与哪些食物同时食用?

螃蟹不能与哪些食物同时食用?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史琳娜 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    螃蟹营养丰富,但与某些食物同食可能会引起不适。常见的不宜与螃蟹同食的食物有柿子、梨、花生、泥鳅、冷饮等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
    1.柿子:柿子中含有的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合,可能形成不易消化的物质,导致消化不良。
    2.梨:梨性凉,与螃蟹同食可能会损伤脾胃,引起胃肠不适。
    3.花生:花生脂肪含量较高,与螃蟹同食易导致腹泻。
    4.泥鳅:二者功能相反,同食不利于营养吸收。
    5.冷饮:冷饮会使胃肠温度降低,再吃螃蟹可能加重胃肠负担,引起腹痛、腹泻。
    总之,在食用螃蟹时要注意避免与上述食物同食,以免引起身体不适。但个体差异较大,具体情况因人而异。

    2020-03-13 12:36
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