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回答1
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陈爱兰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
心血管内科
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鸡蛋清的胆固醇并不是很高,蛋黄里面的胆固醇相对比较高,鸡蛋清里面主要是蛋白质。平时胆固醇不高的人,适当吃点鸡蛋,鸡蛋的营养比较丰富,可以提高人体的抵抗力和免疫力,但是如果胆固醇比较高的人,平时尽可能还是减少鸡蛋的摄入,特别是蛋黄要减少摄入的。
2020-03-08 11:23
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