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回答1
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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长期吃鱼对身体有多种好处,包括补充营养、促进大脑发育、保护心血管、增强免疫力和改善视力。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2020-03-21 12:00
1.补充营养:鱼肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质,如维生素D、维生素B12、铁、锌等,能满足身体营养需求。
2.促进大脑发育:富含的DHA和EPA等不饱和脂肪酸,对大脑细胞发育和功能有益。
3.保护心血管:能降低胆固醇水平,减少心血管疾病风险,如冠心病、中风等。
4.增强免疫力:所含的营养成分有助于提高身体的抵抗力,预防疾病。
5.改善视力:其中的某些成分对眼睛健康有益,可预防眼部疾病,改善视力。
总之,长期适量吃鱼对健康十分有益,但要注意选择新鲜、无污染的鱼类,并采用健康的烹饪方式。
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