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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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赵维英 主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
妇产科
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产妇产后需关注饮食以促进下奶，鲫鱼汤是不错的选择，制作时需注意一些要点，同时若下奶困难应及时就医。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2020-03-05 09:27
1.食材准备：新鲜鲫鱼、嫩豆腐、葱姜蒜、少量盐和食用油。
2.处理食材：鲫鱼洗净，去除内脏和鱼鳞，豆腐切块。
3.烹饪步骤：锅中倒油，油热后放入鲫鱼煎至两面微黄，加入适量清水，放入葱姜蒜，大火烧开后转小火炖煮20分钟左右，放入豆腐继续炖煮10分钟，最后加盐调味。
4.注意火候：全程注意火候控制，避免汤汁烧干或鱼肉煮老。
5.饮食搭配：除鲫鱼汤外，产妇还可搭配猪蹄汤、木瓜排骨汤等，保证营养均衡。
科学制作鲫鱼汤有助于产妇下奶，但个体情况不同，效果可能有差异。若下奶问题持续未改善，应及时寻求专业帮助。
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