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回答1
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成永明 主任医师
广东省中医院
三级甲等
传统疗法中心
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猪骨炖通草和穿山甲时,通草是否浸泡受多种因素影响,包括通草的质地、炖煮时间、个人习惯等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2020-03-03 10:15
1.通草质地:若通草质地较干硬,浸泡有助于其成分释放。
2.炖煮时间:炖煮时间较短,浸泡可加快药效发挥。
3.药材处理:未经过特殊处理的通草,浸泡利于清洁杂质。
4.个人习惯:有些人习惯浸泡,认为能提升口感和药效。
5.药材质量:优质通草可能无需浸泡也能较好出味。
总之,猪骨炖通草和穿山甲时,通草是否浸泡可根据自身情况决定,但需注意穿山甲为国家保护动物,禁止私自使用。
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