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食用未煮熟的毛血旺可能引发哪些健康问题?

吃不熟的毛血旺,会有什么症状?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    赵小青 副主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    脾胃病科

    食用未煮熟的毛血旺可能导致一系列消化系统不适症状,这通常与食物中毒或急性肠胃炎有关。这些状况是由于食物中存在的有害微生物未被充分杀死所致。
    1. 腹痛:由于肠道受到刺激,可能会出现阵发性或持续性的腹部疼痛。
    2. 腹泻:未煮熟的食物可能携带有害细菌,导致肠道炎症,引起水样便或粘液便。
    3. 发热:身体对感染做出反应,体温升高是常见的免疫反应。
    4. 恶心与呕吐:胃部试图排出有害物质,可能导致恶心感或呕吐。
    5. 头晕、头痛:由于脱水和电解质失衡,可能出现轻度的神经系统症状。
    若出现上述症状,应尽快就医,通过血常规和便常规检查以确定是否为细菌感染,并在医生指导下可能需要使用抗生素治疗。预防是关键,务必确保食物彻底煮熟,避免摄入不洁食品,以保护消化道健康。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。

    2020-03-10 13:40
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郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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擅长:擅长于各类脾胃病、消化病疑难杂症的诊治及亚健康的调理与保健

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