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回答1
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闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
神经科
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脑中风患者的饮食对康复至关重要,适宜多吃多喝的有蔬菜水果、水、优质蛋白、粗粮、低脂奶等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2020-03-20 20:08
1.蔬菜水果:富含维生素、矿物质和膳食纤维,如菠菜能提供叶酸降低同型半胱氨酸水平,预防血管损伤;苹果含果胶,有助于降低胆固醇。
2.水:每日充足饮水,可促进新陈代谢,防止血液过于黏稠,减少血栓形成风险。
3.优质蛋白:像鱼肉富含不饱和脂肪酸,利于心血管健康;鸡肉脂肪含量低,提供优质蛋白;蛋类营养丰富,增强机体抵抗力。
4.粗粮:玉米富含膳食纤维,促进肠道蠕动,预防便秘;燕麦能降低血脂,稳定血糖。
5.低脂奶:补充蛋白质和钙,增强骨骼强度,且脂肪含量低,不会加重血管负担。
总之,脑中风患者饮食要多样化、均衡化,合理选择食物饮品,有助于身体恢复和病情稳定。
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