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苦瓜含有哪些有益成分？

2020-03-05 08:08 点击扫描二维码更精彩

疾病：维生素缺乏

问题：

苦瓜含有哪些有益成分？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李百花副主任医师

北京大学第三医院

三级甲等

营养科

苦瓜富含多种有益成分，对人体健康有诸多好处，但食用也需适量。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.维生素C：具有抗氧化作用，有助于增强免疫力。
2.蛋白质：为身体提供营养，维持生理功能。
3.苦味素和苦瓜苷：可健脾开胃，增进食欲，还能发挥一定的消炎作用。
4.类黄酮：能清除自由基，降低心血管疾病风险。
5.膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘。
6.多种矿物质：如钾、镁等，维持体内电解质平衡。
总之，苦瓜的有益成分丰富，但不同人体质不同，食用效果可能有所差异。
2020-03-05 08:10

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