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猴头菇的食用方法是什么?

2020-03-29 10:35 点击扫描二维码更精彩

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猴头菇的食用方法是什么？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

梁天山主任中医师

广州市红十字会医院

三级甲等

中医科

猴头菇在中医药理论中具有健脾益气，补肺养肺，在现代医学中认为猴头菇含有多糖类，丰富的蛋白质是一种低脂肪的食品。可以具有抗炎抗肿瘤的作用。具体的服用方法可以泡开后煮汤，常用的办法有取鸡肉或者瘦肉适量，以及猴头菇适量，用干净的水放置于砂锅中煲煮。
2020-03-29 10:48

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