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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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羊杂汤由羊的内脏熬制而成,其营养丰富但同时也含有较高量的嘌呤和脂肪。长期大量食用可能对健康产生不利影响,尤其是对于特定人群。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
2020-03-05 22:07
1. 高脂血症风险:羊杂汤中的脂肪可能导致血脂升高,如果长期过量摄入,可增加患高脂血症的风险。
2. 高尿酸血症与痛风:内脏中的嘌呤在体内代谢为尿酸,过多摄入可引发高尿酸血症,严重时甚至导致痛风。
3. 心脑血管疾病:高脂血症和高尿酸血症是心脑血管疾病的重要诱因,可能促进动脉粥样硬化的发展。
4. 肝肾负担:内脏中的一些物质需要肝脏和肾脏代谢,过度食用可能增加这两个器官的负担,对肝肾功能不全者尤为不利。
5. 其他健康问题:考虑到动物内脏可能含有的重金属和寄生虫,过度食用还可能带来其他健康隐患。
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