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回答1
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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柿子作为营养丰富的水果,适量食用有益健康,但过量摄入可能会带来一些不良影响。一般来说,每天食用1-2个中等大小的柿子是较为合适的。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
2020-03-12 20:21
1. 寒凉性质:柿子性质偏寒,多吃可能导致脾胃虚寒,引起肠胃不适。
2. 鞣酸含量:富含的鞣酸可能与食物中的蛋白质结合,影响矿物质吸收,长期大量摄入可能危害健康。
3. 糖分影响:柿子糖分含量较高,糖尿病患者或血糖控制不佳者应限制食用,以免影响血糖稳定。
4. 影响食欲:因其易于消化,过量食用可能降低食欲,影响其他营养素的摄入。
5. 结石风险:果胶和鞣酸过多可能导致胃石或胆石形成,尤其是在空腹或与某些食物一起食用时。
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