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回答1
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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饮食习惯与癌症发病率确实存在直接关联。多种癌症的发生与不健康的饮食行为密切相关，尤其是长期摄入某些特定食物。
2020-03-15 15:05
1. 过度加工食品：过度加工的食品往往含有高盐、高糖和添加剂，可能增加患癌风险。
2. 热量过剩：长期热量摄入过多可导致肥胖，而肥胖是多种癌症，如结肠癌和乳腺癌的风险因素。
3. 低纤维饮食：膳食纤维摄入不足可能增加直肠癌和结肠癌的风险。
4. 烟熏烧烤食物：这些食物可能含有多环芳烃和杂环胺等致癌物质。
5. 酒精摄入：过量饮酒是口腔癌、喉癌和肝癌的重要诱因。
因此，保持均衡饮食，减少热量密集型、加工食品的摄入，增加蔬果、全谷物和瘦肉的比例，适量摄取纤维和水分，以及限制酒精，都是预防癌症的有效措施。每个人应根据自己的健康状况和医生建议调整饮食习惯。
一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
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