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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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鲍鱼菇可以煲汤,这样可以最大程度的将鲍鱼菇的营养炖出汤汁以防流失。首先准备好材料,鲍鱼菇,瘦肉和红枣,将汤锅清洗干净放入清水,再将清洗好的瘦肉整块放入。将去核并清洗好的红枣和鲍鱼菇放入冷水浸泡直至变软,之后再将所有这材料放入汤锅中大火沸煮,等煮出漂上泡沫,再将火转为小火进行熬制一个半小时左右即可。
2020-03-03 19:01
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