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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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香菇一般没有绝对不能一起吃的食物，但与某些食物搭配时需注意适量。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2020-03-27 18:54
1.河蟹：香菇和河蟹一起食用，可能会引起结石症状。
2.驴肉：两者同食可能会导致腹泻、腹痛等不适。
3.番茄：同时食用可能会破坏类胡萝卜素，影响营养吸收。
4.鹌鹑蛋：一起吃可能会降低两者的营养价值。
5.胡萝卜：可能会影响胡萝卜素的吸收。
虽然香菇与上述食物同食可能存在一些影响，但并非绝对禁忌，只要适量食用，通常不会对健康造成严重危害。
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