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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈丽君 主任医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
妇产科
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孕妇可以少量吃腊肉油炒油菜，但不建议常吃。腊肉作为腌制品，存在一些不利于孕妇和胎儿健康的因素。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2020-03-06 13:47
1.营养缺失：腊肉经过腌制，营养成分流失较多，新鲜度不足。
2.高盐含量：其含盐量高，可能加重孕妇肾脏负担，引起水肿等。
3.潜在有害物质：腌制过程可能产生亚硝酸盐等有害物质。
4.消化负担：腊肉较油腻，不易消化，可能导致孕妇肠胃不适。
5.饮食均衡需求：孕期应多摄入新鲜蔬菜、水果、高蛋白食物，保证营养均衡。
总之，孕妇偶尔吃一次腊肉油炒油菜无妨，但为了自身和胎儿健康，应尽量选择新鲜、营养丰富的食材。
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